我的简介

吴书仙,中国首位独立酒评人和葡萄酒专栏作者,为葡萄酒撰写了几十万的文字.出版著作有:<爱上葡萄酒>和<嫁给葡萄酒>,曾经有两篇文章促使国家取缔了半汁酒以及使新国标增加了葡萄酒的“年份、产区、葡萄品种比例”的管制.目前为多家媒体专栏作者以及负责www.wushuxian.com网站的工作.

书仙自述...

我葡萄酒的写作生涯是从1997年开始的,当时我是在青岛东尼葡萄酒厂做销售,每当我推销酒到餐厅的时候,我总是要和服务生领班搞好关系,讲解葡萄酒的好处以及最适合于配这家餐厅的那些菜,如果偷懒不讲,别指望下个月餐厅会给我满意的定单.

这也逼迫我多学习和了解葡萄酒,委托台湾的朋友寄书来,恶补葡萄酒的知识,渐渐的发现葡萄酒原来是如此的深奥和有意思,这才开始一点点的入心了.在葡萄酒的销售中我得到的经验是:‘要卖好葡萄酒,必须教育先行’,一个念头也就在脑海里成形了,我要做一位葡萄酒的教育传播者,这要比做一位销售葡萄酒的人员将更有社会效应以及更好的实现自己的人生价值.

这就开始委托台湾酒界朋友帮我联系酒类媒体,开始试着为台湾的<酒客>杂志写稿件,当时主要还是大陆新闻稿,而对进口葡萄酒方面的信息比台湾差了很多.那时,我已经不满足仅是青岛的葡萄酒和产区,而是想了解全国葡萄酒和产地,当时我刚好看到了用木盒包装葡萄酒的商机,于是就离开了东尼酒厂,自己组建了一家贸易公司,这样可以去各地跑酒厂做生意同时连同采访一起做了,公司的赢利还可以为自己想做的事情提供经费.

到了1998年的夏天,我去香港参加VINOEXPO国际酒展,这使我有机会认识了香港的<酒经>杂志的社长刘致新先生,我问他是不是愿意我为他们写大陆葡萄酒的专栏,幸运的是刘先生同意我来试试,自此为<酒经>写专栏写了三年,直到2001年10月我去法国游学才结束,我一直很感谢他给容易得罪人、直言不讳的我一个展示自己的平台.

随着对国内葡萄酒的了解,也知道了很多的弊端,开始撰文进行了毫不留情的评击,当时我在行业内不少人觉得我是在挑刺,最好近而远之,当然有一点我没想到的好处是跟我做生意的酒厂和酒商都不敢欠我的钱.然而到这个阶段,我的发展也走到了一个瓶颈,要写中立的文章就不能跟企业做生意,另外在生意上,我们的产品被多家商家跟风模仿,已经很难再做下去了.而我仅在行业内的媒体发表文章,这些企业根本不屑一顾,更不提如何去走正道,那个时候大家更多的是考虑眼前利益.

2000年时候,我就考虑要在消费者(大众)媒体开专栏,但如果来做,我所品尝过的酒和阅历都还不够,还是应该去法国学习和增加品酒经验.自2000年下半年开始,我闭门读书,包括种植、酿造、品尝,将需要进一步学习方面列出来,对我来讲,我要学的是自己需要学的地方,而不是重复学自己已经了解的知识,或者说学习西方的模式和套路,这对只想为中国消费者服务的我来讲是没必要,再说也浪费不起时间.

2001年10月我先到了法国的西南部贝杰哈克(BERGERAC),和当地纯朴和善的酒庄人吃住在一起,每天去不同的酒庄品酒吃饭,听他们跟我聊他们的酿酒经验,有时还参加他们的贵腐葡萄的采收,二十几天之后,我到了波尔多,租了间学生住的房间,开始独自坐车去酒庄品酒,有的时候去学校上品尝课程,和经验丰富的酿酒师在一起学习酒经,其实很多知识还是通过当地的酿酒师学来的,其中我结识的奥比安庄(HAUT-BRION)的朋友对我的帮助最大,2002年2月回到青岛.

2002年3月,我移居到了上海,开始为自己的在消费者媒体开专栏做准备工作,为一个酒种开专栏是当时媒体同仁听都没听说过的事情，所以最初非常艰难,原以为上海的媒体有创新精神,结果却使我处处碰壁,后来在万科的论坛上认识一位广州《香港风情》杂志的编辑黄茵女士,才正式开起了第一家专栏,到了2003年,上海开始有《移居上海》和《青年社交》杂志和我合作,当上海电视台的时尚频道“风流人物”做了一期本人的节目后,才算在上海开始打开点局面,这一年我共开了七家媒体的专栏,其实也算我幸运,这还是占了葡萄酒的光,因为媒体人认为葡萄酒不单是酒的种类,它其实也是一种文化,特别是沾上了西方文化,自然也就可以给葡萄酒一个舞台了,只要愿意给葡萄酒也就等于给了我平台,因为在中国大陆毕竟我是第一位为消费大众来写葡萄酒的.

所写的内容包括葡萄酒点评和葡萄酒配菜，葡萄酒市场和葡萄酒知识,产区报道以及葡萄酒的生活方式等等，只要设计到葡萄酒我都写。最开始为消费者写酒转变自己的风格是最痛苦的事情,转到现在,我现在已经不能讲有固定的风格了,我的风格是随着不同媒体的风格在变,但是我的立场不会变,我将一直站在中立的位置来评酒撰文,除非那一天我不做这行.

从1996年9月到2005年，在葡萄酒行业浸泡了有近十年的时间，尽管开创葡萄酒文化和习俗在几乎空白的中国大陆是很艰难的事，而且总需要不停开创新局面以及花费很大的精力、脑力去建立中西合璧的中国人能接受的酒文化推广的新路数，特别是在没有金钱收入反而要自己先付出的状态下，但同时也给了我很大机会和空间，如果在成熟的欧洲，我是很难获得如此的成就，特别是社会的认可和众多人的尊敬。

随着我的两本书的出版，我也可以说完成了我第一个目标：普及葡萄酒常识，让更多的人对葡萄酒有意识。我的第二目标是想将葡萄酒真正融入中国菜以及中国人的饮食习惯，当然我不能讲我可以影响所有的中国人，我所做的只是起个头，先开出一条路来，今后还需要更多的同业人加入进来共同推进，才能真正的发扬光大，从而实现扩大葡萄酒市场这块蛋糕的目的。

最后，我要感谢种出好葡萄的种植师和酿造出美酒的酿酒师，因为你们才是物质的葡萄酒和精神葡萄酒的生命核心，是幕后的英雄，而有话语权的我其实是来替你们来阐述你们的作品-葡萄酒的，在我今后或长或短的生命旅程里，我会一如既往的撰写物质葡萄酒的本质风味，以文学作品的方式来解释精神葡萄酒的意识形态。

履历

1990年就读于北京对外经济贸易大学

1993年在珠海发展公司进出口公司任外贸业务员

1994年-1995年其间在中国销售过LOTTE 公司食品，曾担任区域经理。

1996年-1997年就职于青岛东尼酿酒有限公司，任市场总监，同期兼任台湾《酒客》（JOKER ）杂志中国酒市场记者。

1998年创建青岛播都经贸有限公司。2001年初结束公司.

1998年-2001年10月为香港《酒经》（WINE NOW）月刊写专栏，专栏内容主要是中国葡萄酒市场和中国葡萄酒。2000年12月-2001年1月对欧洲产酒国法国、西班牙、德国采访学习。

2001年10月-2002年一月底在法国西南部、波尔多采访、学习葡萄酒专业品评。其间加入(F.I.J.E.V.)欧洲葡萄酒和烈酒的记者和作家协会。

在1998年-2001年其间，也为国内的《中国酒》杂志、新加坡《饮品专刊》、北京的《酒饮观察》、成都的《糖酒快讯》“葡萄酒”专栏、《葡萄酒网站》供稿。

在2002年3月迁移到上海后，决定从专业媒体转向服务于消费者为主的大众媒体合作，在2002年至2003年其间先后在愿意为葡萄酒开专栏的媒体如<青年社交>、<香港风情>、<酒典>、<移居上海>等杂志，<葡萄酒网站>、《糖酒快讯》以及《经济观察报》报纸等七家媒体开设专栏.2004年,为提高自己文章的有效传播率，确定某一类消费阶层的读者，经过选择后决定以为企业家和经济人等有一定消费能力的读者服务，于是保留了《经济观察报》，新开设广东<民营经济报>报纸专栏。业内的有《酒典》以及方便读者的查询的《葡萄酒网站》专栏。

自本人2002年移居上海，一直以教育和引导中国的消费者了解和饮用葡萄酒为己任。所开专栏栏目内容涉及到葡萄酒常识,产区报道，葡萄酒的生活方式，葡萄酒点评和葡萄酒配菜。

2002年在业内媒体发布的《九问张裕》一文引起了业内的广泛关注，直接影响了国家取缔‘半汁酒’。

2004年2月在广东<民营经济报>刊登的《十问华夏长城》一文引起了业内外的广泛关注，使国家有关部门在制定新的行业法规的时候增加了本人提出的“产区、年份、品种比例”的限制。

目前是中国大陆最早的葡萄酒专栏作者和独立酒评人，对葡萄酒和市场的品评客观、公正，具有专业的葡萄酒的知识和丰富的品酒经验，对中国的葡萄酒市场有较深度的了解，多次走访国内主要的葡萄产区，了解每个产区的品种、土壤以及种植状态，熟悉国内外的酒厂和酒商商业运作，每年数次走访国内外葡萄酒产区,经常被各国邀请参加葡萄酒评比,在国内外葡萄酒行业享有一定的知名度。

所开专栏的媒体发行量

《经济观察报》，专门为中国的中产阶级读者开办的，读者有政府官员、公司和企业的管理阶层以及大学生。发行量为30万份。

<民营经济报>报纸,主要为广东地区,主要读者为民营企业和群众. 发行量为30万份。

〈酒典〉是在广州开办的酒类杂志，受众有酒商、酒店、商场、消费者、酒厂。发行量估计一万份。

〈葡萄酒网站〉主要是行业内的媒体。主要是业内人看，也有少数的消费者。